ນ້ຳບໍ່ໄດ້ປະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງນ້ຳທຳມະຊາດ - ຄຸນນະພາບສູງ, ການເຕີມນ້ຳທີ່ບໍ່ປົນເປື້ອນ ແລະ ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ

ນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງນ້ຳທຳມະຊາດ ແຕ່ກະທັ້ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເນື່ອງຈາກປະກອບດ້ວຍເກີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢ່າງເປັນເອກະລັກ ທີ່ເກີດຂຶ້ນຢ່າງທຳມະຊາດໃນເວລາທີ່ນ້ຳໄຫຼຜ່ານຊັ້ນຫີນທີ່ຢູ່ເລິກພາຍໃຕ້ດິນ. ຂະບວນການນີ້ສ້າງໃຫ້ເກີດຄວາມສົມດຸນທີ່ດີເລີດຂອງເກີນທີ່ຈຳເປັນ ເຊັ່ນ: ເຄິງເຊີອູມ (calcium) ສຳລັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ແມກນີເຊີອູມ (magnesium) ສຳລັບການເຮັດວຽກຂອງກ້າມເນື້ອ, ແລະ ເປັດທາຊຽມ (potassium) ສຳລັບການສະໜັບສະໜູນລະບົບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ, ທັງໝົດນີ້ຢູ່ໃນສັດສ່ວນທີ່ເກີດຂຶ້ນຢ່າງທຳມະຊາດ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມະນຸດດູດຊຶມໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບສູງສຸດ. ຕ່າງຈາກນ້ຳທີ່ຖືກເພີ່ມເກີນທີ່ທຳມະຊາດທີ່ມີການເພີ່ມເກີນທີ່ທີ່ຜະລິດຈາກຫ້ອງທົດລອງ, ນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ແທ້ຈິງຈະໄດ້ຮັບເກີນທີ່ຈາກຂະບວນການທາງດ້ານພູມສາດ ທີ່ໄດ້ປັບປຸງປະກອບສ່ວນຂອງນ້ຳມາເປັນເວລາຫຼາຍສິບຫຼືຫຼາຍຮ້ອຍປີ, ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນສົມດຸນທີ່ເປັນເອກະລັກ ເຊິ່ງສະໜັບສະໜູນຫຼາຍໆ ລະບົບໃນຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບໃດລະບົບໜຶ່ງເກີນພໍ. ຄວາມບໍ່ເປື່ອນແປງທຳມະຊາດຂອງນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດມາຈາກສະຖານທີ່ທີ່ຖືກປ້ອງກັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດທີ່ຫ່າງໄກຈາກມື້ນີ້ທີ່ບໍ່ມີມື້ນີ້ທີ່ເກີດຈາກອຸດສາຫະກຳ, ການໄຫຼລົ້ນຈາກເຂດກະສິກຳ, ແລະ ມື້ນີ້ທີ່ເກີດຈາກເຂດເມືອງ. ສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ເປື່ອນແປງເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່ານ້ຳຈະຮັກສາປະກອບສ່ວນເຄມີເດີມຂອງມັນໄວ້ ໃນເວລາທີ່ຖືກກັ້ນເອົາຢ່າງທຳມະຊາດຜ່ານຊັ້ນຫີນ, ທราย, ແລະ ຊັ້ນເກີນທີ່ຕ່າງໆ ເຊິ່ງຈະກຳຈັດສິ່ງປົນເປື່ອນອອກ ແລະ ປັບປຸງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ມາດຕະການປ້ອງກັນແຫຼ່ງນ້ຳຂັ້ນສູງປະກອບດ້ວຍເຂດທີ່ຫ້າມເຂົ້າ, ການຕິດຕາມສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະ ວິທີການດຶງນ້ຳອອກທີ່ຍືນຍົງ ເຊິ່ງຮັກສາຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງຊັ້ນນ້ຳຟູເລີ່ງ (aquifer) ໃຫ້ແກ່ສັງຄົມໃນອະນາຄົດ. ຄວາມສະຖຽນຂອງເກີນທີ່ໃນນ້ຳບໍ່ໄດ້ຊັ້ນສູງໃຫ້ຄວາມສົມ່ຳເສີມທັງດ້ານລົດຊາດ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຮັດໃຫ້ເປັນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສຳລັບການດື່ມປະຈຳວັນ, ການປຸງອາຫານ, ແລະ ການນຳໃຊ້ເປັນພິເສດທີ່ຄຸນນະພາບນ້ຳມີຜົນຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບໂດຍກົງ. ເຊື້ອທີ່ມີປະລິມານນ້ອຍທີ່ເກີດຂຶ້ນຢ່າງທຳມະຊາດໃນນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດປະກອບດ້ວຍ ຊິລິກອນ (silica) ສຳລັບສຸຂະພາບຂອງຜິວ ແລະ ຂໍ້ຕໍ່, ບິຄາບອນເນດ (bicarbonates) ສຳລັບການສະໜັບສະໜູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະ ສູເຟດ (sulfates) ສຳລັບຂະບວນການລ້າງພິດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນວິທີການເຕີມນ້ຳທີ່ຄົບວົງຈອນ ເຊິ່ງເກີນເທິງການເຕີມນ້ຳເພີ່ງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ. ວິທີການທົດສອບຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດຮັບປະກັນວ່າເກີນທີ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈະຢູ່ໃນຊ່ວງທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ຍືນຢັນວ່າບໍ່ມີສານປົນເປື່ອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊື້ອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະ ສິ່ງມີຊີວິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອພະຍາດ ທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຄວາມປອດໄພ ຫຼື ປະສິດທິຜົນຂອງນ້ຳບໍ່ດີ.

ນ້ຳບໍ່ໄດ້ທຳມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດເກີດຂື້ນຈາກແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຖືກປ້ອງກັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ ໂດຍຜ່ານການສຳຫຼວດທາງດ້ານພູມີສາດຢ່າງລະອຽດ ແລະ ການປະເມີນຜົນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຍືນຍົງໃນໄລຍະຍາວ ແລະ ຄຸນນະພາບນ້ຳທີ່ດີເລີດ. ແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຫຼົ່ານີ້ມັກຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດທຳມະຊາດທີ່ບໍ່ຖືກແຕະຕ້ອງ, ພູເຂົາ, ຫຼື ເຂດທີ່ມີຄວາມສະຖຽນທາງດ້ານພູມີສາດ ໂດຍທີ່ອຸປະສັງຄະທຳມະຊາດປ້ອງກັນຊັ້ນນ້ຳຟຸບ (aquifer) ຂອງດິນຈາກການປົນເປື້ອນທີ່ເກີດຈາກເທື່ອງໆ ແລະ ການເຂົ້າໄປຂັດຂວາງຂອງມະນຸດ. ການປ້ອງກັນແຫຼ່ງນ້ຳປະກອບດ້ວຍການຈັດຕັ້ງເຂດກັນແຍກ (buffer zones) ດ້ານรอบໆບ່ອນທີ່ນ້ຳບໍ່ໄດ້ອອກມາ, ການຈັດຕັ້ງຄວາມຄວບຄຸມການໃຊ້ທີ່ດິນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແລະ ການຕິດຕາມສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງເປັນປະຈຳເພື່ອກວດພົບອັນຕະລາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ຕໍ່ຄຸນນະພາບນ້ຳ ຫຼື ຄວາມເປັນປະກົດຂອງແຫຼ່ງນ້ຳ. ວິທີການດຶງນ້ຳອອກຢ່າງຍືນຍົງຮັບປະກັນວ່າອັດຕາການດຶງນ້ຳອອກຈະຢູ່ໃນຂອບເຂດທີ່ຊັ້ນນ້ຳຟຸບສາມາດເຕີມເຕັມຄືນໄດ້ຕາມທຳມະຊາດ, ເພື່ອຮັກສາດຸລິຍະພາບຂອງຊັ້ນນ້ຳຟຸບ ແລະ ປ້ອງກັນການດຶງນ້ຳອອກເກີນໄປ ເຊິ່ງອາດຈະສົ່ງຜົນຕໍ່ການມີນ້ຳໃນອະນາຄົດ ຫຼື ເปล່ຽນປູ່ນປະກົດຂອງເກີນທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທຳມະຊາດ. ບໍລິສັດນ້ຳບໍ່ໄດ້ທຳມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຄົ້ນຄວ້າດ້ານ hydrogeological ເພື່ອເຂົ້າໃຈຮູບແບບການໄຫຼຂອງນ້ຳຝຸບ, ອັດຕາການເຕີມເຕັມຄືນ, ແລະ ການປ່ຽນແປງຕາມລະດູການທີ່ສົ່ງຜົນຕໍ່ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມມີຢູ່ຂອງນ້ຳໃນແຕ່ລະເວລາຂອງປີ. ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝໃນການດຶງນ້ຳອອກປະກອບດ້ວຍບ່ອນຂຸດບໍ່ ຫຼື ການຈັບນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ຖືກຈັດວາງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ ແລະ ສະຫຼາດໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບນ້ຳຈາກແຫຼ່ງຕົ້ນທຳ ໄປຈົນເຖິງສະຖານທີ່ການບຸກເບີກ. ໂຄງການການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດນ້ຳບໍ່ໄດ້ທຳມະຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ມັກປະກອບດ້ວຍການຄຸ້ມຄອງຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສ, ການປ້ອງກັນສັດປ່າ, ແລະ ການຮ່ວມມືກັບຊຸມຊົນເພື່ອສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງລະບົບນິເວດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ການພັດທະນາເສດຖະກິດ. ໂຄງການຮັບຮອງຈາກອົງການດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ໄດ້ຮັບການຮູ້ຈັກຢ່າງກວ້າງຂວາງ ຢືນຢັນວ່າມີການນຳໃຊ້ວິທີການທີ່ຍືນຍົງໃນການຜະລິດນ້ຳບໍ່ໄດ້ທຳມະຊາດ ໂດຍຜູ້ຜະລິດທີ່ຮັບຜິດຊອບ, ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມໝັ້ນໃຈວ່າການເລືອກນ້ຳຂອງເຂົາເຈົ້າສະໜັບສະໜູນຄວາມພະຍາຍາມໃນການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ການຕິດຕາມແຫຼ່ງນ້ຳໃນໄລຍະຍາວປະກອບດ້ວຍການທົດສອບຢ່າງເປັນປະຈຳເພື່ອກວດຫາສານປົນເປື້ອນທີ່ເກີດຂື້ນໃໝ່, ຜົນກະທົບຈາກການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະ ປັດໄຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສະຖຽນທາງດ້ານພູມີສາດ ເຊິ່ງອາດຈະສົ່ງຜົນຕໍ່ຄຸນນະພາບນ້ຳ ຫຼື ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງແຫຼ່ງນ້ຳໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວ. ຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ວິທີການດຶງນ້ຳອອກຢ່າງຍືນຍົງເປັນສິ່ງທີ່ແຍກແຫຼ່ງນ້ຳບໍ່ໄດ້ທຳມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດອອກຈາກການດຳເນີນງານທີ່ເປັນໂອກາດ (opportunistic operations) ທີ່ອາດຈະເສີຍເສຍຄວາມເປັນປະກົດຂອງແຫຼ່ງນ້ຳເພື່ອຜົນປະໂຫຍດໃນໄລຍະສັ້ນ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຈະໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບທີ່ສົມໆເທົ່າກັນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການຈັດການຊັບພະຍາກອນຢ່າງຮັບຜິດຊອບ ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທັງສອງຊຸດ: ຊຸດປັດຈຸບັນ ແລະ ຊຸດອະນາຄົດ.

ນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດໄດ້ຜ່ານຂະບວນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ ເຊິ່ງເກີນກວ່າມາດຕະຖານຂອງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດໝາຍ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ຄວາມບໍ່ປົນເປື້ອນ ແລະ ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນທຸກໆຂວດ ຫຼື ຂັນນ້ຳ. ຂະບວນການທົດສອບທີ່ຄົບຖ້ວນນີ້ປະກອບດ້ວຍ: ການວິເຄາະຈຸລິນທີ່ເພື່ອການກວດຫາເຊື້ອຈຸລິນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣີ, ເຊື້ອໄວຣັດ ແລະ ເຊື້ອປາສິດ; ການທົດສອບດ້ານເຄມີເພື່ອການກວດຫາລາຍການທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ໂລຫະ лиц (heavy metals), ຢາຂ້າແມງ (pesticides) ແລະ ມົນລະເທື່ອຈາກອຸດສາຫະກຳ; ແລະ ການທົດສອບດ້ານຮ່າງກາຍເພື່ອການກວດຄວາມຊັດເຈນ ລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນທີ່ເປັນຕົວຊີ້ວັດຄຸນນະພາບຂອງນ້ຳ. ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກດ້ານຫ້ອງທົດສອບທີ່ທັນສະໄໝໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝທີ່ສຸດ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວິເຄາະສະເປັກໂຕມີເຕີ (mass spectrometry), ເຄື່ອງວິເຄາະສະເປັກໂຕຣສະກອບ (atomic absorption spectroscopy) ແລະ ລະບົບເພີ່ມຈຳນວນເຊື້ອຈຸລິນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ ເພື່ອການກວດຫາສານປົນເປື້ອນໃນລະດັບ parts-per-billion (ppb), ເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດຈະບັນລຸ ຫຼື ເກີນກວ່າມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ. ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂະຫຍາຍອອກໄປທົ່ວຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດ ເລີ່ມຈາກການຕິດຕາມແຫຼ່ງນ້ຳ ແລະ ວິທີການດຶງນ້ຳອອກ ໄປຈົນເຖິງຂະບວນການກະຈົກນ້ຳ ແລະ ການຫໍ່ຫຸ້ມຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ ໂດຍມີການທົດສອບຢູ່ທຸກຈຸດທີ່ກຳນົດເປັນພິເສດເພື່ອຢືນຢັນຄວາມສອດຄ່ອງ ແລະ ຄວາມປອດໄພໃນທຸກຂັ້ນຕອນ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈາກການດື່ມນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດປະກອບດ້ວຍ: ການດື່ມນ້ຳທີ່ມີປະສິດທິພາບດີຂຶ້ນ ເນື່ອງຈາກປະລິມານເກີນເທົ່າທີ່ເໝາະສົມຂອງເກີນທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເຊື້ອເຊີ້ນດູດຊຶມ ແລະ ຮັກສານ້ຳໄດ້ດີຂຶ້ນ ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການປະຕິບັດທາງຮ່າງກາຍທີ່ດີຂຶ້ນ ຄວາມຊັດເຈນຂອງຈິດໃຈ ແລະ ສຸຂະພາບທີ່ດີຂຶ້ນໂດຍລວມ. ຄວາມສົມດຸນຂອງເກີນທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທຳມະຊາດຈາກນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ແທ້ຈິງຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດຊ່ວຍຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ ການຫຸດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອ ແລະ ການຄວບຄຸມຂອງຂອງເຫຼວ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມເກີນທີ່ເຮັດຂື້ນຈາກມະນຸດ ຫຼື ເກີນທີ່ sodium ເກີນໄປທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ຳກິລາສາກຳທົ່ວໄປ ຫຼື ນ້ຳທີ່ເພີ່ມເກີນທີ່ເຮັດຂື້ນຈາກມະນຸດ. ການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເກີດຈາກຄວາມສາມາດໃນການປົບສົມດຸນ pH ທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທຳມະຊາດຂອງນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍເປັນການກົງກັບຄວາມເປັນກົດທີ່ເກີນໄປໃນທ້ອງ ແລະ ຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງເອນໄຊມ໌ທີ່ເຮັດໃຫ້ການດື່ມອາຫານດີຂຶ້ນ ແລະ ລົດຄວາມບໍ່ສະດວກໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼຸດລົງ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວທີ່ເກີດຈາກການດື່ມນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປະກອບດ້ວຍ: ການຮັກສາຄວາມໜາແໜ້ນຂອງເຊື້ອກະດູກທີ່ດີຂຶ້ນ ເນື່ອງຈາກປະລິມານ calcium ທີ່ຮ່າງກາຍສາມາດດູດຊຶມໄດ້ດີ; ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ ແລະ ລະບົບຫຼອດເລືອດຜ່ານການຮັບເກີນທີ່ສົມດຸນ; ແລະ ການສົ່ງເສີມຂະບວນການລ້າງພິດທີ່ດີຂຶ້ນ ໂດຍມີເກີນທີ່ເປັນຕົວຊ່ວຍທຳມະຊາດ. ການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ບຸກຄົນທີ່ດື່ມນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍເກີນຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດມີສັນຍານການດື່ມນ້ຳທີ່ດີຂຶ້ນ ເວລາຟື້ນຕົວຫຼັງການອອກກຳລັງກາຍທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດນິ້ວເລືອດ (kidney stones) ທີ່ຕ່ຳລົງ ເມື່ອທຽບກັບບຸກຄົນທີ່ດື່ມນ້ຳທີ່ຖືກຖອນເກີນອອກ ຫຼື ນ້ຳທີ່ເພີ່ມເກີນທີ່ເຮັດຂື້ນຈາກມະນຸດ, ເຮັດໃຫ້ນ້ຳບໍ່ໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແຫຼ່ງທຳມະຊາດເປັນການລົງທຶນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ດີຂຶ້ນໃນໄລຍະຍາວ.