хүнсний баглаа боодлын машин
Хоолны баглаа боодлын төхөөрөмж нь халууны аргаар баглаа боодлыг шахаж, хоолны бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг хамгаалах зорилготой чухал төхөөрөмж юм. Энэ төхөөрөмж нь температурыг нарийн удирдах, автоматаар боодлыг хийх механизмтай хамт ажилладаг бөгөөд бүтээгдэхүүнийг шуугамгай, бат бөх баглаа боодолд хийх, хадгалах хугацааг уртасгах, хоолны аюулгүй байдлыг хангах боломжтой. Систем нь ихэвчлэн бүтээгдэхүүнийг өндөр хурдтайгаар боловсруулах зорилготой конвейер, шахагч туннель, боодлын механизмтай байдаг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь 160-400°F (71-204°C) температурт ажилладаг бөгөөд хэмжээ, хэлбэр ялгаатай бүтээгдэхүүн, нэгж болон томоохон баглаа боодлыг боловсруулж чаддаг. Боодлын процесс нь бүтээгдэхүүнийг байрлуулах, боодлын хальсаар эрхийх, боодлыг таглах, эцэст нь халууны нөлөөгөөр шахах гэсэн үе шатуудаас бүрдэх бөгөөд энэ нь нарийн, професионал хэлбэртэй боодол үүсгэдэг. Орчин үеийн хоолны баглаа боодлын төхөөрөмжүүд нь температурыг зохицуулах, хурдыг тохируулах, тогтмол боодлын даралтыг хангах ухаалаг удирдлагын системтэй байдаг тул боодлын ажиллагааны чанарыг баталгаажуулдаг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь хоолны үйлдвэрлэл, дэлгүүр, тараан бүүлийн төвүүдэд мянган бүтээгдэхүүнийг цаг тутамд боловсруулж, нарийн боодлын стандартыг хадгалж чаддаг тул маш чухал ач холбогдолтой.