içme suyu üretim süreci
Şişeleme suyu üretim süreci, gelişmiş filtrasyon teknolojisi ile sert kalite kontrol önlemlerinin birleştiği karmaşık bir operasyondur. Süreç, doğal kaynaklardan, kuyulardan veya belediye suyu kaynaklarından su teminiyle başlar. Bu su, tortu filtreleme, karbon filtreleme ve ters ozmoz olmak üzere çok aşamalı arıtma süreçlerinden geçer. İlk olarak, su mekanik filtrelerden geçirilerek büyük partiküllerin ve tortuların uzaklaştırılması sağlanır. Daha sonra aktif karbon filtreler, tadı ve kokuyu etkileyen klor, organik bileşikler ve diğer maddeleri ortadan kaldırır. Ters ozmoz sistemi ise çözünmüş katı maddeleri, mineralleri ve potansiyel kirleticileri uzaklaştırır. Bunun ardından UV sterilizasyonu uygulanarak kalan mikroorganizmaların tamamı yok edilir. Arıtılmış su daha sonra kalite kontrol testlerinin yapıldığı depolama tankına gönderilir; burada pH seviyesi, mineral içeriği ve mikrobiyolojik güvenlilik testleri yapılır. Son aşama, otomatik şişeleme sistemlerinin, şişeleri temizleyerek doldurması ve kontrollü koşullar altında kapatması sürecini içerir. Modern şişeleme hatları, saatte binlerce şişeyi işlerken aynı zamanda kalitenin sürekliliğini sağlar. Süreç boyunca bilgisayar destekli izleme sistemleri, su kalitesi parametreleri ile operasyon verimliliğini takip ederek mevzuata uygunluğu ve ürün kalitesinin sürekliliğini sağlar.